03 90 40 33 39Réservation

Qu'est-ce qu'on mange ?

Le Philibar, c’est une brasserie ouverte en continu où vous pourrez déguster des plats créatifs et faits maison : en plus de notre carte classique, toutes les semaines notre équipe cuisine se plie en 4 pour vous proposer des suggestions gourmandes et créatives pour votre pause déjeuner. Nous vous accueillons midi et soir, pour un moment entre collègues, entre copains ou en famille autour de plats créatifs et faits maison et l’après-midi autour d’une bonne part de gâteau !

Toute notre cuisine est faite maison

Élaborée sur place à base de produits frais.
Elle est ouverte en continu du mardi au jeudi de 11h30 à 22h30
et les vendredis/samedis de 11h30 à 23h.
Réservez

Un p'tit creux ?

  • Makitalien & leur trempette tomatée 7.20

    Roulés de prosciutto, feta, tomates séchées et basilic

  • Wings de chou-fleurs & sauce BBQ 6.60

  • Rillettes de tomates séchées & fromage frais 6.20

  • Tartinade de butternut et châtaignes 6.80

  • Tartinade d’épinard, fromage frais & noisettes 6.80

  • Houmous maison 6.20

  • Frites maison 6.20

    Servies avec 1 sauce maison au choix

  • Paire de knacks & frites maison 8.50

    Servies avec 1 sauce maison au choix

  • Pot de salade composée 3.90

  • La planchette du Philibar pour 2 16.10

    Assortiment de charcuteries & fromages, falafels, & tartinades maison

  • La planchette du Philibar pour 4 29.90

    Assortiment de charcuteries & fromages, falafels, & tartinades maison

  • La VG planchette du Philibar pour 2 15.10

    Falafels, tartinades maison & assortiment de fromages

  • La VG planchette du Philibar pour 4 27.90

    Falafels, tartinades maison & assortiment de fromages

Pour les becs sucrés

  • café/thé surprise8.90

    Composé de 3 mignardises surprises

  • Notre célèbre cheesecake 7.00

  • shortbread millionaire 7.50

    Raiders pour les intimes. C’est comme un Twix, mais en mieux. Et maison !

  • Mousse au chocolat6.50

  • Tiramisu6.50

  • Cookies à la fleur de sel & aux éclats de chocolat noir3.90

  • Bol de bonbons3.50

nos plats

  • Pièce du boucher 18.50

    Accompagnée de sauce au poivre, frites maison et salade verte

  • Goujonettes de poisson14.90

    Bien meilleures que des Croustibats ! – Accompagnées de frites maison, de sauce tartare et de salade verte

  • Bibelaskäse & galettes de pommes de terre14.90

    Servi avec jambon cru ou munster au choix

  • saucisses purée à la mode14.90

    Purée de pommes de terre maison, saucisses paysannes & jus corsé

  • Cheesy-coquillettes au jambon ++13.90

    Coquillettes façon risotto, pleurotes, chiffonade de jambon blanc et parmesan

  • Salade césar13.90

    Filet de poulet pané, oeuf dur, tomates confites, croûtons, parmesan & sauce César

  • Salade de chèvre chaud13.90

  • Trotskine11.90

    La poutine du Philibar : frites maison, sauce brune & cheddar

  • Poulet croustillant façon Kentucky14.90

    Servi avec frites maison & 1 sauce au choix

Nos Famous hot-dogs

  • Hot-dog biquette13.90

    Pain boulanger, chèvre gratiné, miel, thym, ratatouille & mini criûtons ail & thym – servi avec frites maison et une sauce au choix

  • Crispy chicken hot-dog14.90

    Pain boulanger, poulet croustillant, cheddar, picco de Gallo, sauce ranch & oignons rouges – servi avec frites maison & 1 sauce au choix

  • hot-dog pulled pork14.90

    Pain boulanger, épaule de porc marinée et cuite à basse température pendant 5h, effilochée à la fourchette, oignons frits, cheddar, relish & sauce BBQ – servi avec frites maison & 1 sauce au choix

  • Hot-dog falafels 2.014.90

    Pain boulanger, falafels, carottes marinées au curcuma, feta & sauce tarature – servi avec frites maison & 1 sauce au choix

  • Hot-dog classique13.90

    Pain boulanger, knack d’Alsace, confit d’oignons, cheddar, moutarde, ketchup & oignons frits – servi avec frites maison & 1 sauce au choix

  • nos sauces maison

    Ketchup, ketchup d’oignons rouges, la piou-piou (sauce pimentée), mayonnaise à l’ail, tartare, sauce vegan, BBQ, moutarde (la seule pas maison)

  • supplément sauce0.60

     
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